No Bake Oreo Cheesecake

Bahan :
200gr Oreo, sisihkan creamnya
100gr Mentega, lelehkan
500gr Cream cheese
200gr Whipping cream instant
400ml Susu full cream
100gr gula halus


Cara :
Hancurkan oreo hingga halus lalu tambahkan mentega leleh, aduk rata.
Tuang ke loyang  dan tekan-tekan hingga padat, simpan di freezer.

Kocok whipping cream instant dengan susu full cream hingga kaku kurang lebih 3-5 menit, sisihkan.

Di tempat terpisah. Tuang cream cheese dan gula halus, aduk rata. Masukkan whipping cream yang sudah dikocok, aduk rata kembali.

Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Simpan di freezer kurang lebih 4 jam.

Hias dengan topping yg kamu suka.

Sajikan.


Catatan :
Di resep ini aku menggunakan loyang diameter 20cm.